【 Miniware 摘星寶寶食譜│ Rumi’s Lunch 達菲熊造型飯糰】


-中餐是一天中份量較多的一餐,用可愛造型引起寶寶興趣,促進食慾-

好奇 IG@rumi_hsu 媲美米其林精緻度的寶寶餐都怎麼做的嗎?何況一天有三餐,餐餐精彩!以下為您解密「中餐:達菲熊造型飯團」的食譜,想知道Rumi一日三餐的菜色營養規劃、備料、製作到擺盤上菜,所有 Behind The Scene,請見「Miniware X Rumi 摘星寶寶料理:一日三餐計畫

中餐篇【達菲熊造型飯糰】

.達菲熊造型飯糰
.一口雪花牛排
.油菜苗、蘆筍、小蕃茄
.甜豆炒杏鮑菇
.綜合新鮮水果

【Rumi的中餐計畫】

中餐對我而言是一日之中份量最重的一餐,除了提供能量和飽足感的澱粉類外,我會還準備多種蔬菜,一次攝取整日所需的纖維質和維生素。

備料、製作過程到上桌,我都會用到Miniware防漏矽膠盒,除了保存洗好的水果等食材之外,也可以拿來做為造型的小工具!小量飯團的染色,一種顏色一盒,大小剛剛好。

【達菲熊造型飯團】食材與做法

<達菲熊飯團染色>

白飯 適量
寶寶醬油 適量

➀ 白飯取出趁熱拌入一小匙寶寶醬油,輕輕用切拌的方式拌勻即可

<雪莉玫飯團染色>

白飯 適量
甜菜根 1/3顆
白芝麻醬 1小匙(蝴蝶結用)

➀ 甜菜根入滾水煮至中心熟軟,去皮切塊,過濾網取汁液一湯匙
➁ 白飯取出趁熱分別拌入甜菜根汁及白芝麻醬,輕輕用切拌的方式拌勻即可

擺盤上菜!
Rumi:「達菲熊飯糰是用寬口的點心碗盛裝,配菜則裝進有深度的麥片碗,寶寶使用叉匙也不易舀出碗外,吃不完還可以直接蓋上矽膠保鮮蓋收進冰箱,非常方便。」

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【 Miniware 育兒里程碑│你的寶寶抬頭了嗎?訓練0-12個月寶寶肢體發展的小運動】

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您曾經聽說過「嬰兒運動」嗎?大多數的爸媽聽到的第一反應通常都是「那麼小的寶寶也能(也需要)做運動?」,事實上,簡單、有趣的體能活動,可是能夠強化肌肉張力並協助小嬰兒動作發展的喔!

【 Miniware 育兒學問大│ 給新手父母的寶寶副食品指南】

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關於寶寶吃飯這件事,從0歲到4~6個月大可說是最容易餵養的時期,但當寶寶逐漸對流質食物失去興趣,並對爸媽或哥哥姊姊碗中的餐點表現得躍躍欲試時,在孩子的食物準備上可就要開始費心了。

寶寶在4~6個月大的時候即可開始嘗試固體食物

幾個掌握寶寶副食品要點
1.開始嘗試副食品請用柔軟的矽膠湯匙餵食
2.添加食材一次一種慢慢來
3.穀類→蔬菜→水果,循序漸進讓寶寶品嚐更多食材!
4.請將副食品安全妥當地存放在密封容器中以保新鮮。Miniware防漏矽膠盒的完美尺寸是盛裝寶寶泥的最佳選擇,並可從冰箱或冷凍庫取出後直接微波,方便極了!

【 Miniware 摘星寶寶食譜│ Rumi’s Breakfast 寶寶迷你口袋吐司】

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