【Miniware寶寶食譜|豆腐漢堡排】

🧒愛吃肉的寶寶有口福了!

今天的寶寶副食品單元
要為大家介紹好吃的牛肉豆腐漢堡排食譜
專為孩子設計的美味漢堡排
口感與賣相一點也不輸餐廳
並添加了更多孩子需要的蔬果與營養素
媽咪再也不必擔心劣質組合肉與食品添加物囉~


👉🏻製作步驟:
1⃣將豆腐撒上少許鹽巴,蓋上棉布脫水冷藏過夜

2⃣胡蘿蔔、洋蔥、紅椒、櫛瓜切碎
均勻混合後放入平底鍋煎熟

3⃣將豆腐捏碎,加入牛絞肉、麵粉、麵包屑
蛋汁和步驟2的蔬菜

4⃣將步驟3的材料捏成橢圓狀
放入平底鍋小火煎至表面金黃

5⃣漢堡排煎好後搭配上生菜、白飯與荷包蛋
美味可口的豆腐漢堡排就完成

👏TIP:使用 #竹纖維麵包盤 集中盛裝擺盤
餐點將看起來更豐盛♪

(photo credit:IG@moong_kkk)

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