Miniware Recipe|白蘿蔔燉五花肉

天氣變化大,家裡寶貝感冒發燒,為了讓孩子有食慾
做了婆婆傳授的超好吃蘿蔔燉五花肉給寶貝補充元氣

準備食材:
五花肉…………..500g
白蘿蔔 …………..1條
蔥切段 …………..1支
香菜………………少許
低鹽醬油……….200cc
水………………….500cc
砂糖………………20g

食譜作法:
1、 將五花肉切塊洗淨;起油鍋放入五花肉塊,煎至金黃。
2、 白蘿蔔洗淨切塊,加入鍋內繼續拌炒
3、 放入低鹽醬油、砂糖、與五花肉及白蘿蔔拌勻
4、 加入水,中火煮約5分鐘待湯汁滾開後,轉小火後蓋上鍋蓋悶煮,煮至蘿蔔變軟入味即可。

感謝食譜提供:陳媽媽的兒童餐。endlesschenmama x 藏幸福。love in time

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